Notre équipe en cuisine travaille avec des produits frais, locaux au possible et de saison. L’objectif ? Que vos papilles, curieuses, se souviennent de chaque bouchée. La carte sera à l’ardoise pour le midi. Et en cuisine, le chef Mathias et ses coéquipiers Elouann et Joëlle laisseront court à leur créativité.
Mamy Francine PRÉPARE UNE CARTE PAR SAISON, en collaboration avec ses fournisseurs du coin.
Le soir, l’équipe se challenge pour vous offrir une carte de plats à partager, à picorer. Le tout, à déguster avec un cocktail préparé minute, une bière de microbrasserie ou tout autre boisson qui vous feront plaisir.
Pour vous donner l’eau à la bouche… à la carte, vous retrouverez des
